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Magokoroレシピ一覧

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肉味噌

  ■ 材料 鶏ミンチ … 150g 葱 … 15g 生姜 … 15g 味噌 … 30g 甘酒 … 40g み...

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蛸と新生姜の炊き込みご飯

材料(4人分)米       3合          ゆでたこ    300g          新生姜     40g...

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筍ごはん

             材料(4人分)精白米      2合           ●調味料ゆで筍      80g  ...

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春菊のサラダ

・材料(4人分)春菊の葉           120g      蓮根               100g      ...

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グレープフルーツゼリー

材料(4人分) グレープフルーツ   1個(果汁250cc) 砂糖         40g 板ゼラチン       4....

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キャロットスープ

■ 材料(4人分) 人参 … 250g 玉葱 … 100g バター … 20g ご飯 … 50g 生クリーム … 50c...

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【良母乳膳】ひじきの和え物

ひじきには、カルシウムと鉄が豊富に含まれています。 ひじきと人参を一緒に食べることで、骨粗しょう症の予防と改善に効果があ...

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【良母乳膳】赤こんにゃくと野菜のきんぴら

八幡こんにゃくには、普通のこんにゃくの約5倍もの鉄分が含まれています。 低カロリーなうえに食物繊維も豊富で、便秘に効果的...

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【良母乳膳】鯛の五色蒸し

鯛は高たんぱく・低カロリーで、消化吸収のよい魚です。 生姜、白ねぎと一緒に食べることで、貧血や冷え性の改善に効果があると...

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【良母乳膳】魚の野菜巻き梅くずあん

白身魚の中でも、鯛とアスパラの食べ合わせは良く、高血圧の予防やコレステロールの低下に効果があると言われています。 ■ 材...

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